【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白桃や洋梨の果実香に、ハーブや花の香りが漂います。さらに、かすかなバターの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、しっかりとしたミネラル感が広がり、中間ではクリーミーさが加わります。フィニッシュはスムーズで、バランスの取れた味わいです。 【余韻】余韻は中程度で、ほのかな柑橘系の香りが残ります。
フィリップ・バスラー・グラウブルグンダー・トロッケンは、ファルツ産の白ワインで、ヴァインビートによって生産されています。グラウブルグンダーは、フルーティな香りとミネラル感が特徴で、地元の気候と土壌がもたらす豊かな風味が楽しめます。特に料理との相性が良く、食事と共に楽しむのに適したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵されると推測され、温度管理された環境で行われます。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちながら風味を深めることを目指しています。
外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が現れる。
香り
フレッシュな青リンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。ほのかなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、ジューシーな果実味が口中に広がる。中盤には柔らかい酸が支えとなり、バランスが取れている。タンニンは低めで滑らか。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めの前菜との相性が良い。リフレッシングな飲み口が特徴。