【外観】深い紫色で濃厚な印象。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、スパイスやチョコレートのニュアンスが続く。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間にはスムーズな口当たりがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、ほのかなスパイス感が残る。
ヴァイネルトは、アルゼンチン・メンドーサに位置する歴史あるワイナリーで、品質重視のワイン造りが特徴です。マルベックはこの地域の代表的な品種であり、豊かな果実味としっかりしたタンニンが魅力です。メンドーサの乾燥した気候と高標高のテロワールが、独特の風味を生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法では、温度管理された発酵を行い、熟成は主にオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間はおおよそ12か月程度で、ワインに深みと複雑さを与えることが期待されます。
外観
濃い紫色が特徴的で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深みがあり、視覚的に力強さを感じさせる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、奥行きが増す。ほのかに土っぽさも感じられる。
味わい
アタックはリッチで力強く、中盤では果実味が広がり、タンニンは滑らかでしっかりとした印象。酸味はバランスが良く、全体的にフルボディで厚みがある。
総合
2021年ヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が可能。肉料理や濃厚なチーズと合わせたくなる、特別なシーンでの楽しみに最適なワイン。