【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実味が広がり、バニラやココアのニュアンスも感じられる。さらに、ハーブやスパイスの香りが複雑さを加える。 【味わい】アタックは果実の甘みが感じられ、中間部では柔らかいタンニンが広がり、フィニッシュにはカカオやスモーキーな余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が心地よく続く。
ヴァイネルトはアルゼンチンのメンドーサで高品質なワインを生産するワイナリーで、特にメルロに定評があります。メンドーサの豊かな土壌と気候が、果実の熟成を助け、しっかりとしたボディと深い風味を持つワインを生み出します。特に、選び抜かれたブドウを用いた手作業による収穫が特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、果実味を引き立てるための手法が用いられています。
外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。深い色合いが豊かな果実を期待させる。
香り
開いた直後は黒系果実（ブラックチェリーやプラム）の香りが支配的。時間が経つと、バニラやスパイス、微かな土のニュアンスが漂い、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは豊かで滑らか、黒果実の味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく、全体を引き締める。果実味と共にスパイシーさが感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理や熟成チーズと相性が良いシーンで楽しめる。