【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、緑のリンゴ、そして微かにハーブのニュアンスを感じます。 【味わい】クリスプなアタックから始まり、口中での膨らみが心地よく、ミネラル感が後押しします。フィニッシュは清涼感があり、果実味が引き立ちます。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が持続します。
ヴァイスブルグンダー・イン・デア・レームは、イタリアのヴァイングート・アブラハムによって生産される白ワインです。このワインは、特に地元のテロワールを反映した特徴を持ち、フレッシュでエレガントなスタイルが魅力です。生産者は、品質を重視し、自然な栽培方法を取り入れています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成にはオーク樽を使用する可能性があり、数ヶ月間熟成されることで、風味が深まります。
外観
淡い黄色を基調とし、わずかに緑がかった色合い。輝きは明るく、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開けた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では柑橘系の酸味が引き立ち、全体的にスムーズな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸のシャープさが心地よい。
総合
飲み頃は今から数年後まで続きそうで、熟成ポテンシャルもある。軽やかで飲みやすく、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。