【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】青リンゴや白い花、ライムの香りが広がり、続いてミネラル感とハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは鮮烈で、果実味が豊か。中間ではクリスプな酸味が広がり、フィニッシュではほのかな甘みが残る。 【余韻】長く続く余韻に、シトラスの爽やかさが感じられる。
リースリングは、ドイツを代表する白ワイン用のぶどう品種であり、カルヌントゥム地域のWeingut Artnerが手掛けることによって、その特性を最大限に引き出しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が魅力で、リースリングの特徴であるフルーティーさと酸のバランスが素晴らしいワインに仕上がります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
リースリングは、温度管理された発酵を行い、フルーツのアロマを保つように注意が払われます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを維持したまま、約6ヶ月間熟成されると推定されます。
外観
淡い黄色から淡い緑色を帯びた明るい色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清々しさを感じさせる。
香り
開栓直後はフレッシュなリンゴや洋梨の香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルの香りが現れる。全体的に爽やかで心地よい香りが続く。
味わい
アタックは明快で、フルーティな酸味が心地よい。中盤では、ミネラル感と共に柑橘系の風味が広がり、バランス良い酸味が印象的。タンニンはほぼ感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先までが推奨され、熟成ポテンシャルは良好。軽やかでフレッシュなスタイルなので、アペリティフや軽食に最適。