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  3. Sasbacher Limburg Spätburgunder
赤

Sasbacher Limburg Spätburgunder

ザスバッハ・リムブルク・シュペートブルグンダー

Weingut Bercher/バーデン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】透明感のあるルビー色で、エッジに向かってガーネット色を帯びる。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの赤い果実香に、バラのフローラルなニュアンスとかすかなスパイスの香りが重なる。バーデン産シュペートブルグンダーらしい、やや厚みのある果実感。 【味わい】アタックはやわらかで果実味豊か。程よいタンニンと心地よい酸がバランスよく広がり、フィニッシュはクリーンでエレガント。 【余韻】中程度の余韻で、チェリーとスパイスの風味が心地よく残る。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Weingut Bercher

ヴァイングート・ベルシャー

バーデン

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5