BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ヴァイングート・ブリュンドルマイヤー
  3. Brut Rosé
スパークリング

Brut Rosé

ブリュット・ロゼ

Weingut Bründlmayer/カンプタール

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で、細かい泡が持続的に立ち上がる。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、バラの花や柑橘系の香りが混ざり、さらに焼きたてのパンの香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな味わいが広がる。中間にはクリーミーな質感があり、フィニッシュには軽やかな酸味とともに、赤い果実の余韻が残る。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フルーティな香りが再び感じられる。

ブリュット・ロゼは、オーストリアのカンプタールで生産されるスパークリングワインで、ヴァイングート・ブリュンドルマイヤーによる高品質なワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでフルーティなワインを生み出します。ブリュット・ロゼは、特に食事との相性が良く、食前酒や特別な場面にふさわしい贅沢な一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

焼きたてのパン
ブリオッシュ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
クリーム

フレーバー

フレッシュ感
フルーティ
クリーミー
軽やかさ
バランスの取れた酸

料理との相性

スモークサーモン
鶏肉のグリル
野菜の前菜
パスタ・ペースト
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、伝統的なメソッド・シャルマで発酵され、フレッシュさと果実味を保つために、ステンレスタンクで熟成されると考えられます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月で、瓶内熟成も行われている可能性があります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ブリュット・ロゼ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Weingut Bründlmayer

ヴァイングート・ブリュンドルマイヤー

カンプタール

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いロゼ色で、微細な泡が立ち上る様子が美しい。輝きがあり、粘性は中程度で、軽やかな印象を与える。

香り

開栓直後はフレッシュなイチゴやラズベリーのアロマが広がり、時間が経つにつれてトーストやバターのニュアンスが感じられる。全体的に華やかで魅力的な香りが立ち上る。

味わい

アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスが良く、余韻には軽いミネラル感が残る。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。特別な食事やアペリティフとしても最適で、様々なシーンで楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5