ロゼ

Zweigelt Langenloiser Rosé

ツヴァイゲルト・ランゲンロイザー・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香に、白い花とハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さと酸味が心地よく広がり、中間ではまろやかさが感じられ、フィニッシュにはクリーンな余韻が残ります。 【余韻】フルーティーな余韻が長く続きます。

ツヴァイゲルト・ランゲンロイザー・ロゼは、オーストリアのカンプタール地区に位置するヴァイングート・ブリュンドルマイヤーによって生産されています。このワインは、果実味豊かなロゼワインとして知られ、地元のテロワールの特徴を表現しています。酸味とフルーティーなアロマがバランスよく、食事と共に楽しむのに最適な一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸味のバランス
まろやかさ

料理との相性

鶏のグリル
シーフードパスタ
サラダ
スモークサーモン
軽めのチーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫したぶどうを軽く圧搾し、低温発酵を行うことでフルーティーな香りを引き出します。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を強調します。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を透過する際に微かな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残す。

香り

開栓直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれてグレープフルーツやハーブのニュアンスが加わる。全体的にフルーティで爽やかな印象。

味わい

アタックはフレッシュでクリーン、軽やかな果実味が広がる。中盤では酸味がバランス良く感じられ、心地よい爽快感を伴う。タンニンは非常に軽く、全体的に滑らかな口当たり。

総合

飲み頃は今から2年ほどで、軽快で爽やかなスタイルは夏の飲み会やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュな果実味を楽しむことができる。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5