ロイブナー・フラウエンヴァイングarten・フェーダースピール・グリューナー・ヴェルトリーナー・トロッケン
【外観】淡いレモンイエローで清澄感がある。 【香り】白胡椒のスパイシーな香りとグリーンアップル、柑橘、ハーブのニュアンスが特徴的。ヴァッハウらしいミネラル感も感じられる。 【味わい】クリスプなアタックから骨格のある酸が展開する。果実味と程よい重みが調和し、クリーンなフィニッシュ。 【余韻】中程度の長さで、白胡椒とミネラルの余韻が続く。
香り
白胡椒のスパイシーな香りとグリーンアップル、柑橘、ハーブのニュアンスが特徴的で、ヴァッハウらしいミネラル感も感じられる。
味わい
クリスプなアタックから骨格のある酸が展開し、果実味と程よい重みが調和し、クリーンなフィニッシュへと続く。
総合
ヴァッハウのフェーダースピールらしい繊細なミネラルと白胡椒の個性が魅力。魚料理や野菜料理と完璧な相性。