テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、柑橘系の香りが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、すっきりとした酸味が中盤で広がり、口の中で果実感が豊かに感じられる。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残る。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、ミネラルのニュアンスが感じられる。
ピノ・ブラン・トロッケンは、ラインヘッセン地区のWeingut Geilが生産する白ワインで、軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。ラインヘッセンの温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かな風味を与え、飲みやすくバランスの取れたワインに仕上げています。新鮮さとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、食事との相性も良く、日常の食卓にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、低温でゆっくりとしたプロセスを経て、果実のフレッシュさを保ちながら仕上げられています。熟成はステンレスで行われ、果実味を引き立てることに重点が置かれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄度が高く、視覚的に華やかさを感じさせる。
香り
開いた直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が顔を出す。全体的に清々しい印象を与える香り。
味わい
アタックはクリスプで、柑橘系の酸味が心地良く広がる。中盤では、まろやかさが加わり、バランスの取れた味わいに。酸はしっかりしており、タンニンはほとんど感じられない。
総合
フレッシュで飲みやすく、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、2-3年の熟成が期待できる。軽食やアペリティフに最適なシーンで楽しむことができる。