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白

Pinot Blanc Trocken

ピノ・ブラン・トロッケン

Weingut Geil/ラインヘッセン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 72%)

【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、柑橘系の香りが広がる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、すっきりとした酸味が中盤で広がり、口の中で果実感が豊かに感じられる。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残る。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、ミネラルのニュアンスが感じられる。

ピノ・ブラン・トロッケンは、ラインヘッセン地区のWeingut Geilが生産する白ワインで、軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。ラインヘッセンの温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かな風味を与え、飲みやすくバランスの取れたワインに仕上げています。新鮮さとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、食事との相性も良く、日常の食卓にぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
シトラス
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの良い酸
クリスプな口当たり

料理との相性

鶏肉のグリル
白身魚のソテー
シーフードパスタ
野菜サラダ
クリームソースの料理

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、低温でゆっくりとしたプロセスを経て、果実のフレッシュさを保ちながら仕上げられています。熟成はステンレスで行われ、果実味を引き立てることに重点が置かれています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Weingut Geil

ヴァイングート・ガイル

ラインヘッセン

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄度が高く、視覚的に華やかさを感じさせる。

香り

開いた直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が顔を出す。全体的に清々しい印象を与える香り。

味わい

アタックはクリスプで、柑橘系の酸味が心地良く広がる。中盤では、まろやかさが加わり、バランスの取れた味わいに。酸はしっかりしており、タンニンはほとんど感じられない。

総合

フレッシュで飲みやすく、今が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、2-3年の熟成が期待できる。軽食やアペリティフに最適なシーンで楽しむことができる。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5