テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透き通った透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。さらに、軽いバニラ香が感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディの中間には滑らかなタンニンの膨らみがあります。フィニッシュはさわやかな酸が心地よく、余韻に香ばしさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の余韻が楽しめます。
ブラウアー・ツヴァイゲルト・クラシックは、オーストリアのヴァイングート・ハーゲンが手がける赤ワインです。このワインは、オーストリアの特有のテロワールを反映し、果実味と酸味のバランスが良いことで知られています。ツヴァイゲルト種特有のフルーティーさとスパイシーさが調和し、気軽に楽しむことができるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後数ヶ月間樽で熟成されると推測されます。熟成の過程で、果実味を引き立てるために酸素との接触が行われ、ワインに複雑さをもたらします。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。中程度の濃淡で、グラスの側面に広がる粘性が見られる。
香り
最初はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、少しのスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、土やミネラルの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな味わいが広がる。中盤では酸がバランスを取り、滑らかなタンニンが感じられる。果実味と酸味が調和しており、飲みごたえのある仕上がり。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成ポテンシャルを持つ。カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。