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白

Riesling Spätlese Feinherb

リースリング・シュペートレーゼ・ファインヘルブ

Weingut Heinz Pfaffmann/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】フレッシュなシトラス(レモン、グレープフルーツ)に白桃と白い花のアロマが広がり、シュペートレーゼらしい蜜のニュアンスと石油のミネラル感が加わる。 【味わい】ファインヘルブらしい甘みと酸のエレガントなバランスが印象的。果実の凝縮感とミネラルが豊かな中盤を支え、バランスの取れたフィニッシュへと続く。 【余韻】長く、果実の甘みとペトロールの風味が心地よく残る。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

リースリング

生産者

Weingut Heinz Pfaffmann

ヴァイングート・ハインツ・ファフマン

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング

香り

シトラスとグレープフルーツに白桃と白い花のアロマが広がり、蜜のニュアンスと石油のミネラル感が加わる。

味わい

ファインヘルブらしい甘みと酸のエレガントなバランスが印象的で、凝縮した果実とミネラルがフィニッシュへ続く。

総合

ファルツらしい甘みと酸の繊細なバランスが際立つリースリングで、多様な料理と合わせられる食中酒向きの白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5