【外観】淡い黄緑色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴやライチの香りが広がり、第二アロマにはわずかにハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマにはナッツの香ばしさが現れ、奥行きを与えています。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかり。中間では果実味が膨らみ、しっかりした酸味とバランスが取れています。フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】長く、クリスプな酸が続きます。
グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベンは、オーストリアのヴァイングート・ホルツァーによって生産される白ワインです。古樹のぶどうから造られ、豊かなテロワールの影響を受けた特徴的な風味が魅力です。オーストリアのワインシーンにおいて、このワインはその独自性で高く評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、クリーンなスタイルを保つために数ヶ月間寝かせます。
外観
淡い緑がかった黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。新鮮さを感じさせる外観。
香り
開いた直後は青リンゴや柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが顔を出す。全体として非常にアロマティック。
味わい
アタックは爽やかでフレッシュ、酸味がしっかりとあり、中盤ではミネラル感が感じられる。タンニンはほとんどなく、果実味がしっかりと広がり、後味はクリーンで心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもあり。アペリティフやシーフード、軽めの料理との相性が良い。