【外観】淡い黄色が美しい透明感を持つ。 【香り】青りんごや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは明るく爽やかで、中間にかけてリッチな果実味が膨らみ、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残る。 【余韻】長めの余韻に、ミネラルの余韻が感じられる。
ヴァイングート・ジョルダンが生産するリースリング・'リード・ヴェールレイテン'は、ヴァインフィアテルの特選区画から生まれた高品質な白ワインです。この地域は独特の土壌と気候条件に恵まれ、リースリングの特性を最大限に引き出しています。フルーティーでありながら、ミネラル感も感じられるエレガントなスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵させた後、一定期間熟成されると推測されます。熟成中は、果実のフレッシュさを保ちながら、複雑さを加えるために、少量のオーク樽での熟成が行われる可能性があります。
外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。外観から清涼感が感じられる。
香り
開けた直後はフレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感や白い花のニュアンスが現れ、より複雑な香りとなる。
味わい
アタックは明確で爽やか、フルーティな酸味が心地よく、中盤にかけて豊かな果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸のバランスが良く、クリーミーな余韻を残す。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃。今後3〜5年の熟成ポテンシャルを持ち、アペリティフや魚料理とともに楽しむのに適している。