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白

Grauer Burgunder Trocken

グラウアー・ブルグンダー・トロッケン

Weingut Josef Walz/バーデン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】黄金色がかった淡い黄色で、輝きとふくよかな透明感がある。 【香り】白桃、西洋梨、アプリコットの豊かなアロマに、白い花とほのかなスモーキーなミネラル感が加わる。バーデンらしいエキゾチックで芳醇な香り。 【味わい】豊かでふくよかなアタックから、クリーミーな質感が口中に広がる。中盤はリッチで、穏やかな酸が果実味を引き締める。フィニッシュは長く満足感がある。 【余韻】中程度から長めで、果実の甘みとミネラルが心地よく続く。

料理との相性

豚肉
スパイシー料理
きのこ料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

生産者

Weingut Josef Walz

ヴァイングート・ヨーゼフ・ヴァルツ

バーデン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリ
100%

香り

白桃、西洋梨、アプリコットの豊かなアロマに、白い花とほのかなスモーキーなミネラル感が加わる。バーデンらしいエキゾチックで芳醇な香り。

味わい

豊かでふくよかなアタックから、クリーミーな質感が口中に広がる。中盤はリッチで、穏やかな酸が果実味を引き締める。フィニッシュは長く満足感がある。

総合

バーデン産グラウアー・ブルグンダー・トロッケン。温暖なバーデンの気候を反映した豊かでボリューム感のある白ワイン。きのこ料理や豚肉との相性が抜群。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5