Loibner Blauer Burgunder

【外観】深いルビーレッドでやや濁りがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムのフルーツ香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、土の香りやわずかに燻製の香りも感じられる。 【味わい】アタックは穏やかで、柔らかなタンニンが中間に広がる。フルーティーな甘みがあり、酸味が全体を引き締める。フィニッシュにはスパイシーさと甘さが残る。 【余韻】ミネラル感があり、長く続く余韻。スパイスの残り香が特徴的。

ロイブナー・ブラウアー・ブルグンダーは、オーストリアのヴァッハウ地方に位置するヴァイングート・クノールが手掛ける赤ワインです。この生産者は、伝統的な手法を重んじつつ、テロワールを活かした高品質なワインを生産しています。ヴァッハウの独特な気候と土壌は、フルーティーでエレガントなスタイルの赤ワインを生み出します。