【外観】淡い緑がかった黄色で、透明度は高い。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やミントの香りが重なる。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュにかけてミネラル感が際立つ。 【余韻】長く続くミネラル感とバランスの取れた余韻。
ブルグベルク・フェーダースピール・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのヴァッハウ地方で生産される白ワインで、Weingut Laglerによって造られています。この地域は急峻な斜面と石灰岩土壌が特徴で、グリューナー・フェルトリーナー種の特性を最大限に引き出します。生産者は高品質なワイン造りに情熱を注ぎ、テロワールを尊重したスタイルを追求しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。発酵後、若干の熟成を経て瓶詰めされることが一般的です。熟成は、ワインが持つフレッシュさを保ちながら複雑さを加えることを目的としています。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。清澄で美しい外観。
香り
フレッシュなシトラスや青リンゴの香りが感じられ、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが現れる。フローラルな香りも心地よい。
味わい
口に含むと、爽やかな酸味が広がり、青リンゴや洋ナシの風味が感じられる。中盤ではミネラル感が強まり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年先まで。軽快でフレッシュなスタイルは、アペリティフやシーフード料理に最適。熟成ポテンシャルは中程度。