【外観】淡い緑がかった黄色で透明感あり。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】クリスプなアタックから、ミネラル感が感じられ、後半には豊かな果実味が広がる。フィニッシュは爽やかで切れが良い。 【余韻】余韻は中程度で、レモンやミネラルの風味が残る。
リード・ブルクベルク・フェーダースピール・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのヴァッハウ地方で生産される白ワインで、ヴァイングート・ラグラーが手がけています。この地域は急峻な斜面と多様な土壌が特徴で、特にグリューナー・フェルトリーナーに適した環境となっています。軽快ながらもミネラル感が際立つ、バランスの取れたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実味を保持するために温度管理が行われます。熟成は主にステンレスで行われ、清涼感を保つために短期間で瓶詰めされることが推測されます。
外観
淡い黄緑色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに広がる様子が美しい。
香り
開けたては青リンゴやレモンのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、心地よい酸味が感じられる。中盤ではミネラル感が際立ち、果実味と調和。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃と見込まれ、若いうちから楽しめるが、数年の熟成も期待できる。海の幸とのペアリングに最適。