料理との相性
パスタ
貝類
熟成チーズ
ハードチーズ
白身魚
熟成肉
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄色から薄い緑色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
最初はフレッシュなライムやグリーンアップルの香りが広がり、時間が経つにつれてジャスミンやハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは爽快で、酸味がしっかりと感じられる。中盤では柑橘系のフルーツが広がり、余韻にはミネラル感が残る。タンニンはほとんどなく、軽やかで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年以内と考えられ、軽快なスタイルのため、アペリティフや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くない。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201911.5%
201811.5%
201711.5%
201611.5%