テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやオークの香りが混ざり、徐々に香ばしさが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とスパイスが調和し、しっかりしたタンニンが感じられる。中間にはリッチな膨らみがあり、フィニッシュにかけてバランスの良い酸が残る。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。
アンナ・クリスティーナは、オーストリアのカルヌントゥム地域に位置するヴァイングート・ネツルによって生産される赤ワインです。この地域は、土壌と気候の多様性から高品質のワインを生み出すことで知られています。ネツル家は、伝統と革新を融合させたワイン造りを行い、地域の特性を生かしたワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
トースト
バター
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
リッチな果実味
バランスの良い酸
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストダック
濃厚なチーズ
マッシュルームリゾット
トマトソースのパスタ
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行い、その後オーク樽で熟成されます。熟成は約12ヶ月行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり粘性を感じる。色合いは濃厚で、透明感もある。
香り
フレッシュなベリーやプルーンの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れてくる。複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく調和し、心地よい余韻を残す。タンニンは滑らかで心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後数年の熟成によりさらなる深みが出る。特別な食事や集まりにぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914%
201814%
201714%
201614%