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赤

Zweigelt Classic

ツヴァイゲルト・クラシック

Weingut Netzl/カルヌントゥム

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に続き、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、少しの花の香りも漂います。 【味わい】アタックはフルーティで、ミディアムボディの中間にはしっかりとした果実味が広がります。フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実味とスパイシーさが感じられます。

ツヴァイゲルト・クラシックは、オーストリアのカルヌントゥム地区に位置するヴァイングート・ネツルによって生産される赤ワインです。ツヴァイゲルトはオーストリアの代表的な品種で、果実味豊かで柔らかなタンニンが特徴です。地域の特性を生かしたワインは、飲みやすさと深みを兼ね備え、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティ
柔らかなタンニン
心地よい酸味
ミディアムボディ

料理との相性

ローストビーフ
パスタ・ボロネーゼ
鶏肉のグリル
豚肉のソテー
キノコのリゾット

醸造について

ツヴァイゲルト・クラシックは、温度管理された発酵タンクで発酵された後、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成は数ヶ月にわたって行われ、果実味と複雑さを引き出すことを目的としています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Weingut Netzl

ヴァイングート・ネツル

カルヌントゥム

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で輝きがあり、粘性は中程度。色調は鮮やかで、視覚的にも魅力的な印象を与える。

香り

開栓直後はブラックチェリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが現れる。バランスの良い香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、タンニンは柔らかく心地よい。酸と果実の調和がとれた味わいが特徴。

総合

飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは十分で、特にバーベキューや赤身の肉料理と相性が良い。全体的にバランスの取れた印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5