Ockfen Bockstein Riesling Spätlese

【外観】淡い黄緑色で、透明感があります。 【香り】最初にリンゴや洋ナシのフルーティーな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、ミネラル感が香りに深みを与えます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、甘美な果実味が広がります。中間では豊かな膨らみを感じ、フィニッシュには酸味が際立ち、心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の風味が感じられます。

オックフェン・ボックシュタイン・リースリング・シュペートレーゼは、モーゼル地区の名門、ヴァイングート・ニック・ヴァイス・ザンクト・ウルバンス・ホフによって生産された白ワインです。このワインは、特にリースリングの特性を引き出したエレガントなスタイルで、優れたバランスと鮮やかな酸味を持っています。テロワールの影響を強く受け、地元の土壌と気候がもたらす特異な風味が特徴です。