Brauneberger Juffer Riesling Kabinett Trocken

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴやレモンの爽やかな果実香に、白い花の香りが加わり、最後にミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりとあり、中間は果実味が膨らみ、フィニッシュには心地よい渋みが残ります。 【余韻】長く、ミネラル感と柑橘系の香りが余韻に広がります。

ブラウネベルガー・ユーファー・リースリング・カビネット・トロッケンは、ドイツのモーゼル地方に位置するヴァイングート・パウリンシュトフが手掛ける白ワインです。このワインは、モーゼル川沿いの急斜面で育まれたリースリングから造られ、テロワールの特徴が色濃く反映されています。フレッシュでフルーティーなスタイルと、ミネラル感があり、食事と合わせやすいワインです。