【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティな香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、中間には豊かな果実味が感じられ、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よい。
ヴァイスブルグンダー・クヴァルツィットは、ドイツのファルツ地方で生産される白ワインで、Weingut Pflügerによって作られています。このワイナリーは、持続可能な農法と高品質なワイン生産にこだわっており、地域のテロワールを最大限に引き出すことを目指しています。ヴァイスブルグンダーは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインはステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュ感が保たれるように注意が払われています。熟成には主にステンレスを使用し、数ヶ月間寝かせることで、ワインのバランスを整えています。
外観
淡いレモンイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの側面に残る足も見られる。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラル感が顔を出す。全体的に清潔感のある香り。
味わい
アタックはクリスプで、ジューシーな果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと響き、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年で、特に軽やかな食事との相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成が楽しめる。友人との集まりや軽食に最適。