【外観】輝きのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラやハーブのニュアンスが加わります。さらに、スパイスの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな味わいが広がります。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはわずかなタンニンが残ります。 【余韻】心地よい酸味と果実の甘みが長く続きます。
ヴァイングート・ペックルは、オーストリアのブルゲンラントに位置する家族経営のワイナリーで、エコロジカルな農法を採用しています。ピノ・ノワール・クラシックは、豊かな土壌と温暖な気候から生まれるフルーティーでエレガントな赤ワインで、食事との相性が良いことから人気を集めています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が厳密にされます。熟成にはオーク樽が使用され、約12ヶ月間熟成されることが推定されます。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開栓直後は、チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が感じられる。時間が経つにつれて、土やスパイス、軽やかなバニラのニュアンスが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで心地よい。中盤では酸が鮮やかに広がり、バランスが良い。タンニンは滑らかで、控えめに感じられる。
総合
2019年は飲み頃で、今から数年の間に楽しむのに最適。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりにおすすめ。