【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやバラの花の香りが重なります。熟成による微かなバニラや土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフルーティで、酸味とのバランスが良く、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンとスパイシーさが残ります。 【余韻】適度な長さで、果実の余韻が心地よく続きます。
セレクション・ツヴァイゲルトは、オーストリアのヴァインフィアテル地域で生産される赤ワインで、Weingut R&A Pfafflによって造られています。この生産者は、品質を重視したワイン造りで知られ、近代的な技術と伝統的な手法を融合させています。ツヴァイゲルトはオーストリアの代表的な品種であり、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽を使用し、果実味を引き出すために数ヶ月間行われることが推測されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性がやや高い。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が前面に出てくる。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、余韻にかけてフルーティーさが際立つ。
総合
飲み頃は2024年から2028年と予想され、熟成ポテンシャルも良好。友人との食事や特別な場面でのペアリングにおすすめ。