【外観】淡い黄色で、透明度は高い。 【香り】ライチやグレープフルーツの果実香が広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感が心地よく、中間は果実の甘みが膨らむ。フィニッシュはすっきりとした酸味が後味を引き締める。 【余韻】長めで、柑橘類の香りが残る。
ウィーン・1 ヴィエナ・ホワイト・ブレンドは、オーストリアのヴァインフィアテル地域にあるヴァイングート・R&A・ファフルによって生産されています。この生産者は、地元のテロワールを活かした多様なワインを手がけており、特に白ワインのクオリティに定評があります。フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、飲みやすく、食事とも合わせやすいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、若いうちに瓶詰めされることが多いと推定されます。発酵は温度管理された環境で行われ、フレッシュな果実味を保つことに重きを置いています。熟成は短期間で行われる可能性が高いです。
外観
外観は淡い黄色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかな流れを見せる。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。フルーティーで爽やかな印象が続く。
味わい
アタックは軽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤ではフルーツのニュアンスが広がり、心地よいミネラル感が加わる。タンニンはほとんどなく、すっきりとした飲み口。
総合
飲み頃は今から数年と推定され、熟成ポテンシャルも感じられる。アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適。全体としてクリーンでフレッシュな印象を持つ。