【外観】深いルビー色で輝きがあります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、花の香りや少しのスパイスが感じられます。熟成により、バニラや革のニュアンスも現れます。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディの中間で豊かな果実味が広がり、フィニッシュはスムーズで程よい酸味が心地よい。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の余韻が楽しめます。
ブラウアー・ツヴァイゲルトは、オーストリアのブルゲンラント地域で生産される赤ワインで、ヴァイングート・シュロス・フェルスによって造られています。このワインは、フルーティーな特徴と柔らかなタンニンが特徴で、飲みやすさとエレガンスを兼ね備えています。ブルゲンラントの特有のテロワールが反映された、地元の風土を感じることができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と予想されますが、詳細は不明です。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性を感じる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かに立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスや少しの土のニュアンスが現れる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、全体的にクリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成ポテンシャルも十分。ディナーや特別な場面で楽しむのに最適。