【外観】輝く淡い黄色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、さらにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはすっきりとした酸味があり、中間にはフルーティーでクリーミーな膨らみがあります。フィニッシュはドライでクリーンな余韻が残ります。 【余韻】余韻は長く、ミネラル感が際立ちます。
シュタイン・レゼルヴ・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのクレムスタール地域で生産される白ワインです。生産者のヴァイングート・シュタット・クレムスは、地元のテロワールを反映した高品質なワインを手掛けており、このワインもその一環です。フレッシュでミネラル感があり、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、ステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられますが、正確な情報は不明です。
外観
淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、清澄度が高く、粘性は中程度である。光を受けると美しい輝きが見られる。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが際立ち、特にグレープフルーツやレモンのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、フレッシュな酸味が印象的。中盤では果実味が広がり、特に青リンゴやパイナップルの風味が感じられる。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴。
総合
このワインは、若いうちから楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特にシーフードや軽めの料理と相性が良く、食事と共に楽しむシーンに最適。