Bernkasteler Trocken

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に続いて、白い花やハーブの香りが広がります。微かにミネラル感も感じられます。 【味わい】爽やかなアタックから、豊かな果実味が中間に広がり、心地よい酸味がフィニッシュを引き締めます。バランスが良く、飲みやすいです。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が残ります。

ベルンカステラー・トロッケンは、ラインガウ地方で生産される白ワインで、Weingüter Wegelerが手掛けています。この地は、特にリースリングが有名ですが、トロッケンスタイルのワインも多く生産されています。テロワールは温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、フレッシュでミネラル感のあるワインを生み出します。ベルンカステラー・トロッケンは、食事との相性が良く、日常的に楽しめるワインとして位置づけられています。