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白

Rothenberg GG VDP. Grosse Lage

ローテンベルク・GG・VDP.・グロッセ・ラージュ

Weingüter Wegeler/ラインガウ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】白い花や柑橘系の果実の香りが広がり、次第にアカシアやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が現れ、フィニッシュにかけてしっかりとしたボディが感じられる。 【余韻】長く、柑橘の余韻が心地よい。

ローテンベルク・GG・VDP.・グロッセ・ラージュは、ラインガウの名門ワイナリー、ヴァイングテール・ヴェゲラーによって生産される白ワインです。特に、選りすぐりのぶどうが栽培されるグロッセ・ラージュ(特級畑)からのものは、テロワールの特性が強く表現され、繊細でありながら力強い味わいが魅力です。熟成ポテンシャルも高く、長い余韻を楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
アカシアの花
洋梨
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

ミネラル感
フレッシュさ
クリスプな酸味
フルーティさ

料理との相性

白身魚のソテー
鶏肉のハーブ焼き
アスパラガスのグリル
クリームソースのパスタ
寿司

醸造について

醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、発酵後はオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から12ヶ月で、ワインの複雑さを引き出します。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Weingüter Wegeler

ヴァイングテール・ヴェゲラー

ラインガウ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの側面に少し残る雫が見られる。

香り

開栓直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて蜜や白花のニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリーンで爽やか、ミネラル感とともにフルーティーな味わいが広がる。中盤は豊かな酸味が支え、心地よいバランス。タンニンはほとんど感じられず、滑らか。

総合

飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、数年後にはさらに深い味わいが期待できる。アペリティフやシーフード料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5