Riesling Trocken

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】リンゴやペアのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、柑橘系の香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中間ではミネラルの旨味が広がり、フィニッシュはクリスプでドライな仕上がりです。 【余韻】余韻は長く、フルーツの風味が残ります。

リースリング・トロッケンは、ファルツ地方に位置するヴァインパラディース・フラインスハイムによって生産される白ワインです。この生産者は、地元の気候と土壌を活かした高品質なワイン造りで知られています。リースリングはその特性上、フルーティーでありながらもミネラル感があり、料理との相性が良いワインとして位置づけられています。