【外観】淡い黄緑色で透明感があります。白ワインらしい清澄な印象です。 【香り】第一アロマには青リンゴやシトラス、白い花の香りがあり、第二アロマとしては軽いパンの香ばしさが感じられます。第三アロマにはミネラル感が伴い、奥行きがあります。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな果実味が広がります。中間ではクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにはハーブのニュアンスが現れます。 【余韻】余韻は長く、ミネラル的な風味が印象的です。
グリューナー・フェルトリーナー・アルテ・レーベンは、オーストリアの名門生産者ヴァインリーダーが手がける白ワインです。このワインは、古樹から採取されたブドウを使用しており、特にテロワールの表現が豊かで、オーストリアの気候と土壌の特徴を反映しています。フレッシュでありながら複雑な風味を持ち、食事とともに楽しむのに最適なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、風味を損なうことなく瓶詰めされています。熟成期間はおそらく6ヶ月前後と推測されます。
外観
明るい淡黄色で、グリーンのニュアンスが感じられる。輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
フレッシュなハーブや青リンゴ、洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感や白い花の香りが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで爽やかであり、中盤では果実味が際立ち、しっかりとした酸が全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、バランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、海鮮料理や軽い鶏肉料理と相性が良い。