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赤

Blaufränkisch Classic/Klassich

ブラウフランケッシュ・クラシック

Wellanschitz/ブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香が広がり、少しスパイシーさが感じられる。ハーブや土のニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間は滑らかで、タンニンのバランスが取れている。フィニッシュでは、わずかに酸味が残り、心地よい余韻を楽しめる。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が持続する。

ブラウフランケッシュ・クラシックは、オーストリアのブルゲンラントで生産される赤ワインで、ヴェランシッツによって造られています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、特にブラウフランケッシュに適した条件を提供します。このワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、日常の食事と合わせやすいワインとして人気です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュな果実味
滑らかなタンニン
程よい酸味
中程度のボディ

料理との相性

ローストビーフ
鶏肉のグリル
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
マッシュルームリゾット

醸造について

推定では、発酵にはステンレスタンクが使用されている可能性が高い。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の熟成期間が想定される。果実の風味を生かすため、軽い熟成を施している。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / ハンガリアンオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ブラウフレンキッシュ
100%

生産者

Wellanschitz

ヴェランシッツ

ブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ブラウフレンキッシュ
100%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開栓直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つと、バニラや軽やかなハーブの香りも顔を出す。

味わい

アタックはフレッシュで、果実の酸味が心地よく広がる。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、全体にバランスが取れている。酸の爽やかさと果実味が織りなす調和が特徴的。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適で、幅広い料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5