テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックベリー）、スパイス、ハーブ、少しのバニラが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には豊かな果実味とスパイシーさが広がる。フィニッシュは滑らかで、ダークチョコレートのニュアンスが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめる。
ザ・Nth・ディグリー・シラーは、アメリカ合衆国のウェンテ・ヴィンヤーズによって生産された赤ワインです。ウェンテ・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州の歴史あるワイナリーで、持続可能な農業と品質の向上に力を入れています。このワインは、シラー特有の濃厚な果実味とスパイシーさを持ち、バランスのとれた味わいが特徴です。テロワールの影響を受けた、力強い個性を感じるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すことに注力しています。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫がかったルビー色で、光を受けると鮮やかに輝き、粘性が強いことが見て取れる。色調は非常に濃厚で、視覚的にも魅力を感じさせる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、さらには微かなハーブのニュアンスが現れ複雑さが増す。全体的に深みのある香り。
味わい
アタックは豊かな果実味で始まり、中盤ではスパイシーさと滑らかなタンニンが感じられる。酸味はしっかりとしており、全体のバランスを保ちつつ、余韻にはフルーティさとともに心地よいタンニンが残る。
総合
2020年のヴィンテージは今後数年内に飲み頃を迎えることが予想され、特に熟成ポテンシャルが高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインである。