【外観】薄いピンク色で、クリアな透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマ、バラの花びら、シトラスの香りが広がります。第二アロマには、微かなパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さを感じつつ、中間では酸味とミネラル感が膨らみます。フィニッシュはクリーンで爽快感があります。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続きます。
Westerlyはアメリカ合衆国のワイナリーで、特に高品質なロゼワインを生産しています。このワイナリーは、地元のテロワールを活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインを造ることで知られています。ロゼは、爽やかで飲みやすく、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このロゼワインは、冷温発酵を行い、果実の風味を最大限に引き出す方法で造られています。熟成はステンレスタンクで行われ、清涼感を保ちながら、フレッシュなアロマが強調されます。熟成期間は約4ヶ月と推定されます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかな動きを見せる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が際立つ。中盤では滑らかな酸味が広がり、軽やかさを感じる。タンニンはほとんどなく、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は今が最適で、軽やかで爽やかな飲み口が特徴。特に夏のアウトドアや軽食との相性が良く、熟成ポテンシャルはあまり高くない。