Merlot Reserve Leonardi Vineyard

メルロ・レゼルヴ・レオナルディ・ヴィンヤード

テイスティングノート

【外観】濃いルビーレッドで、輝きがある。 【香り】第一アロマは黒い果実、特にブラックチェリー、プルーン。第二アロマには軽いスパイスと木の香りが感じられ、第三アロマではバニラと革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中間では酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュにかけてはタンニンの滑らかさが際立つ。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートの風味が残る。

メルロ・レゼルヴ・レオナルディ・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーのホワイトホール・レーンが手がける赤ワインで、特に土地の特性を活かした高品質なメルロを特徴としています。ナパの温暖な気候と豊かな土壌が、果実味豊かで複雑な風味を生み出します。レゼルヴとしての位置づけは、選りすぐりのブドウから造られ、熟成によってさらに深みを増しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
カシス
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
スムーズな酸味

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
チーズフォンデュ
グリルした野菜
濃厚なチョコレートケーキ

醸造について

このワインは、選別されたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はフレンチオーク樽で行い、より複雑な風味を引き出します。熟成期間は約18ヵ月と推定されており、ワインに深みを与えています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、明るさと透明感があり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした脚を形成します。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラム、バニラの香りが感じられ、時間経過とともにカカオやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、黒系果実と共にダークチョコレートの風味が広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も良好でバランスが取れています。

総合

2020年のヴィンテージは非常に良好で、今後数年から十年の熟成が期待できます。特別な食事や集まりの際にぜひ楽しみたいワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5