ブラウネベルガー・ユファー・ゾンネンウフル・リースリング・ベーレンアウスレーゼ
【外観】黄金色で濃密な輝きを放ち、粘性が高い。 【香り】熟した黄桃、アプリコット、蜂蜜の豊かな香りに、白い花と生姜、モーゼル特有のスレートのミネラルが重なる。 【味わい】凝縮した果実の甘みと、鮮烈な酸味が見事に調和。桃、マンゴー、蜂蜜のニュアンスが口中に広がり、余韻は非常に長い。 【余韻】甘みと酸のバランスが美しく、ミネラル感を伴いながら長く持続する。
香り
熟した黄桃、アプリコット、蜂蜜の豊かな香りに、白い花と生姜、モーゼル特有のスレートのミネラルが重なる。沸き立つような甘美な香気。
味わい
圧倒的な甘さと凝縮した果実味を、鮮烈な酸味がしっかりと支えるベーレンアウスレーゼの典型。桃、マンゴー、蜂蜜のニュアンスにミネラル感が調和し、非常に長いフィニッシュが続く。
総合
ブラウネベルク・ユファー・ゾンネンウフルの恵まれた区画で収穫された貴腐葡萄由来のベーレンアウスレーゼ。ウィリ・ハーグの丁寧な醸造が光る、モーゼルを代表する甘口リースリング。数十年の熟成ポテンシャルを持つ。