Graacher Domprobst Riesling Auslese

【外観】淡い黄金色で、透明度が高い。 【香り】リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に加え、白い花やミントの香りが広がり、さらにハチミツやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】甘美なアタックから、豊かな果実味が口中に広がり、酸味がしっかりと支え、非常にバランスの取れた味わい。フィニッシュはクリーミーで、リッチな余韻が残る。 【余韻】長く続く余韻には、リースリング特有のミネラル感が感じられる。

グラーハー・ドムプローブスト・リースリング・アウスレーゼは、モーゼル地域の名門生産者ヴィリ・シャーファーによる特別な白ワインです。このワインは、リースリング種の特性を最大限に引き出し、豊かな果実味と酸味のバランスが際立っています。モーゼルの独特なテロワールが生み出すミネラル感が特徴で、熟成ポテンシャルも高いワインです。