テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】アプリコットや洋ナシの香りが広がり、ミネラル感やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】初めはフレッシュな酸味があり、次第にリッチな果実味が広がり、後味にはわずかなスパイス感が残る。 【余韻】長めで、柑橘系の余韻が心地よい。
ラ・プラデーラ・ヴィンヤーズ・ルーサンヌは、アメリカ合衆国のウィリアム・クリス・ヴィンヤーズによって生産されています。このワインは、テロワールの特性を反映し、華やかでバランスの取れた風味が特徴です。ルーサンヌは香り高く、味わい深い白ワインとして知られ、特に魚料理や軽い肉料理との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
アプリコット
洋ナシ
白い花
ミネラル
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
リッチな果実味
酸のバランス
スパイシーさ
料理との相性
白身魚のグリル
鶏肉のクリームソース
シーフードパスタ
サラダ・ニソワーズ
リゾット
醸造について
このワインは温度管理された発酵を行い、発酵後はマロラクティック発酵を経て、熟成に入ります。熟成にはオーク樽を使用し、ワインに複雑性を与えています。通常、熟成期間は数ヶ月から1年程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
やや淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は白い花や梨、青リンゴの香りが感じられる。時間が経つにつれ、ミネラル感やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと支え、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンは低く、酸と果実のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルがあり、魚料理や鶏肉料理との相性が抜群で、特別なシーンにも適している。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5