Collection Oloroso 12 Years Old Sherry

外観

深い琥珀色で、明るさと濃厚な粘性を持つ。光を透過させると、金色の輝きが感じられる。

香り

甘く香ばしいナッツやドライフルーツのアロマが広がり、時間が経つにつれてカラメルやスパイスのニュアンスが現れる。複雑な香りの層が心地よい。

味わい

口に含むと甘さが広がり、ドライフルーツの濃厚な味わいが感じられる。中盤ではスパイシーさが加わり、バランスの取れた酸味が全体を引き締める。

総合

非常にバランスが良く、デザートワインとしての魅力が際立つ。飲み頃は今から数年先まで楽しめる。特別な日のデザートやチーズとのペアリングに最適。