Lewis MacGregor Estate Vineyard Chardonnay
ルイス・マクレガー・エステート・ヴィンヤード・シャルドネ
テイスティングノート
【外観】淡い金色で輝きがある。透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したリンゴ、洋梨、白い花、レモンの香りが広がり、第二アロマではトーストしたパンとバターの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラと微かなナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が強く感じられます。中間にはしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、柑橘系の風味が持続します。
ルイス・マクレガー・エステート・ヴィンヤード・シャルドネは、ウィリアムズ・セリェムが手掛ける白ワインで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの豊かなテロワールを反映しています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、高品質なシャルドネを生産することで知られています。ワインはバランスが良く、フルーティーでありながらも洗練された味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ウィリアムズ・セリェムの醸造方法は、通常、手摘みのぶどうを使用し、低温で発酵させます。熟成はオーク樽で行われることが多く、ワインはリッチな風味を獲得します。熟成期間は約10ヶ月程度と予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しさを感じさせる。
香り
開けた直後はフレッシュなシトラスやグリーンアップルの香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバターのニュアンスが現れる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、グリーンメロンやパイナップルのフレーバーが中盤で広がり、酸がしっかりと支えている。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は若いうちから楽しめるが、1-3年の熟成ポテンシャルがあり。サラダやシーフード料理と相性抜群で、特別な場面にも適している。