Estate Nebbiolo

【外観】濃いルビー色で、透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、バラの花やスパイスのニュアンスが広がる。さらに、ハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が前面に出る。中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュはスパイシーさや酸味が余韻を引き立てる。 【余韻】長めの余韻があり、ベリー系の風味が持続する。

ウィルリッジが手掛けるエステート・ネッビオーロは、アメリカ合衆国で栽培されたネッビオーロ種の赤ワインです。このワインは、特にテロワールの影響を受けた独自のスタイルを持ち、果実味と酸味のバランスが絶妙です。アメリカにおけるネッビオーロの代表的な存在となることを目指しています。