【外観】淡いピンク色でクリスタルのような透明感があります。 【香り】第一アロマには苺やラズベリーのフルーツ香が広がり、第二アロマとしては微かな酵母の香ばしさを感じます。第三アロマは熟成由来のニュアンスが乏しいですが、フレッシュな印象が際立ちます。 【味わい】アタックは軽快で、フルーティさが心地よく、中間では爽やかな酸味が広がります。フィニッシュにはさっぱりとした余韻が残り、飲みやすさが際立ちます。 【余韻】心地よいフルーツ感が長く続きます。
ウィンが手掛けるロゼ・フリザンテは、軽やかでフルーティなスパークリングワインです。生産地は不明ですが、フリザンテ特有の微発泡感が特徴で、食前酒や軽食と合わせやすいワインとして位置づけられています。適度な酸と果実味が調和し、飲みやすさが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
醸造は、低温での発酵が行われていると推測され、スパークリングに必要な微発泡を持たせるために、二次発酵が行われている可能性があります。熟成容器はステンレススチールが主に使用されていると考えられ、熟成期間は短めの数ヶ月程度と見込まれます。
外観
淡いピンク色で、ほんのりとした輝きがある。粘性は低く、軽やかな印象を与える。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りやシトラスのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな甘さが心地よく広がる。中盤では爽やかな酸味が引き立ち、全体的にバランスがよく、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのがベスト。軽やかで飲みやすく、ピクニックやカジュアルな集まりに最適なワイン。熟成ポテンシャルはあまりない。