テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、バラの花やハーブの香りが加わり、フレッシュな印象を与える。 【味わい】アタックは軽快で、口当たりはジューシー。中間にかけて果実味が広がり、心地よい酸が全体を引き締める。フィニッシュはスムーズで、バランスが良い。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が続く。
ガルナッチャ・ロゼは、果実味豊かで飲みやすいロゼワインです。生産者であるワイン・ルートは、地域の特徴を活かしたワイン作りに定評があります。テロワールが不明ですが、ガルナッチャはスペインを中心に広く栽培されている品種で、鮮やかな色合いとフルーティーな風味が特徴です。ロゼワインとして、軽やかな飲み口とともに、料理との相性も楽しめるスタイルに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われている可能性が高い。熟成には、ステンレスまたは中性の容器が使用されることが一般的で、熟成期間は数ヶ月程度と考えられる。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、グラスの中で輝きを放つ。粘性は控えめで、滑らかな印象を与える。
香り
開けた瞬間、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りや軽やかなハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックはフレッシュで軽快であり、中盤にかけて果実味が豊かに広がる。酸は程よく、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりを提供する。
総合
2017年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が期待できる。ピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンでの楽しみに最適。