テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの甘酸っぱさに続き、グレープフルーツやフローラルな香りが広がります。 【味わい】果実味がしっかりと感じられ、アタックはフレッシュで、口の中で広がる旨味が楽しめます。フィニッシュは爽やかで、軽やかな余韻が残ります。 【余韻】清涼感があり、フルーティな風味が心地よく続きます。
ガルナッチャ・ロゼは、Wine Wingsによって生産されるエレガントなロゼワインです。このワインは、軽やかでありながら豊かな風味を持ち、特に春から夏にかけて楽しむのに最適です。生産者は、地域の特性を生かしたワイン作りを行っており、テロワールの影響を受けた果実味が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、選別されたガルナッチャのぶどうを使用しており、軽い圧搾によって果汁を抽出しています。発酵はステンレスタンクで行われ、その後、数ヶ月間熟成させてから瓶詰めされます。これにより、新鮮な果実味を保ちながらも、複雑さを加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っている。粘性は軽やかで、グラスの側面にゆっくりと流れる。色の濃淡は均一で、魅力的な印象を与える。
香り
開けた瞬間、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、続いて花の香りや微かなハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、香りはより複雑になり、柑橘系の香りやミネラル感が現れる。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、果実味がしっかりと感じられる。中盤では軽やかな酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸も心地よく、飲みやすい一杯となっている。
総合
今飲むには絶好のタイミングで、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルは低いが、夏の野外での食事やバーベキューにぴったりなワイン。リフレッシングな味わいがシーンを盛り上げる。