【外観】淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに加え、花の香りやトロピカルフルーツのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、中間でクリーミーな膨らみがあり、バランス良く酸味が響く。フィニッシュは穏やかで、フルーツの余韻が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーティな風味が持続する。
Wines from Hahn Estateは、アメリカ合衆国カリフォルニア州に位置するワイナリーで、特にシャルドネの生産に力を入れています。温暖な気候と豊かな土壌が、フルーティでバランスの取れたワインを生み出しています。シャルドネは、様々なスタイルで展開され、特にクリーミーなテクスチャーとフルーツの風味が特徴的です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法として、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後一部はオーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間は約6-12ヶ月と推測されます。
外観
淡い金色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で洗練された印象を与えます。
香り
開栓直後は柑橘系の香りが豊かで、時間が経つにつれトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れ、全体的にバランスの取れた香り立ちになります。
味わい
アタックはしっかりとしており、クリーミーな口当たりが特徴です。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味とともに調和します。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象です。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、軽やかな味わいながらも深みがあります。熟成ポテンシャルはあるものの、今飲むのが最適です。特に魚料理や軽い前菜と相性が良いでしょう。