テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きがある。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に加え、白い花の香りが心地よく広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、柑橘系の酸味が際立つ。中間はフルーティな甘みが広がり、フィニッシュはミネラル感があり、ほのかにスパイシーな余韻を残す。 【余韻】余韻は中程度で、クリーンな酸味とフルーティな風味が長く続く。
リード・サンドグルーベ・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのクレムスタール地域で生産される白ワインで、Winzer Kremsによって醸造されています。この地域は多様な土壌と温暖な気候に恵まれ、フレッシュでフルーティなワインに適した環境です。グリューナー・フェルトリーナーは、この地域の代表的な品種であり、特に食事との相性が良いワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、手摘みされたぶどうを使用し、低温での発酵を行います。発酵後、ステンレスタンクで熟成し、フレッシュさを保つことを重視しています。熟成期間は約6ヶ月を想定しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色を呈し、クリスタルのような輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
初めは青リンゴや洋ナシの香りが支配的で、時間が経つにつれ、ハーブやミネラルのニュアンスが顔を出す。柑橘系のトーンも感じられ、全体的にフレッシュさが際立つ。
味わい
アタックはクリスプで爽快な酸が感じられ、中盤では果実味が広がり、心地よいバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、酸との調和が素晴らしい。フルーティーさが長く続く。
総合
今飲んでも楽しめるが、1-2年の熟成も可能。海鮮料理やアペリティフに最適で、特に軽やかな食事と相性が良い。全体的に非常に優れたクオリティを持つ。