【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミディアムボディの中間にかけて果実味が豊かに広がり、最後には心地よい酸味が残る。 【余韻】やや甘味を伴う果実の風味が長く続く。
シュペートブルグンダー・ロゼは、ドイツの著名なワイン生産者であるヴィンツァーゲノッシャフト・マイシュコス・アルテンアールによって生産されるロゼワインです。この地域は、独特な気候と土壌が特徴で、クリーンでフレッシュなスタイルのワインを生み出します。シュペートブルグンダーは、しばしば赤ワインに用いられますが、ロゼとしても芳醇な果実味と活き活きとした酸味を楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
シュペートブルグンダー・ロゼは、通常、軽い圧搾によって果汁を抽出し、発酵はステンレスタンクで行われます。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュさを保つように管理されます。果実味を引き立てるため、オーク樽での熟成は行わないことが一般的です。
外観
輝きのある淡いサーモンピンク。透明感があり、粘性は中程度で軽やかな印象を与える。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなハーブや花のニュアンスが加わる。全体的に明るく、魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスピーな口当たり。タンニンは穏やかで、バランスの取れた味わいが特徴。
総合
今飲んで楽しむのに最適なワインで、2023年から2025年頃までが飲み頃。軽やかで食事と合わせやすく、特に夏のバーベキューや軽食におすすめ。