テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、最後にハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が豊かです。中間には軽やかな膨らみがあり、フィニッシュはクリスプで爽やかです。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続きます。
サマー・イン・ア・ボトル・ロゼは、ロング・アイランドのヴェルファー・エステートによって生産されるロゼワインです。このワインは、夏の陽光を感じさせるフレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、リフレッシュメントを提供します。生産者は、地元のテロワールを活かし、バランスとエレガンスを追求しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
フルーティーさ
クリスプな酸味
料理との相性
シーフードサラダ
グリルした鶏肉
スパイシーなアジア料理
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽めのパスタ料理
醸造について
ワインは、低温で発酵され、クリーンでフルーティーなスタイルを保つためにステンレスタンクで熟成されていると推定されます。熟成期間は短めで、フレッシュさを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れを見せる。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが開いた直後に立ち上がる。時間が経つにつれて、柑橘系の香りやハーブのニュアンスが加わり、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは低く滑らかで、爽やかな飲み口を提供する。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高くはないが、フレッシュさを楽しむにはぴったり。ピクニックや軽食との相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5